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Leçon de cuisine Genoise:
Apprenez à cuisiner des pâtes fraîches génoises typiques et à faire la sauce la plus delicieuse et la plus connue: le pesto!
Durée: 3 heures
Points forts:
- Découvrez les ingrédients, les outils de cuisine et les traditions du territoire
- Participez activement à la préparation du plat
- Déjeunez dans un endroit fantastique
- Grignoter de bienvenue, dejenuner et boissons inclus!
Toute l'activité se déroulera dans un très beau jardin (sauf s'il pleut, dans ce cas nous avons un espace intérieur), où les participants apprendront à connaitre les ingrédients et les traditions: ils prépareront les pâtes fraîches et apprendront comment les façonner et la technique de fabrication du pesto avec des outils traditionnels et tous les conseils d'un vrai local.
Une fois que le repas sera prêt, vous mangerez dans le jardin.
Prix: 60 € p/adult , participants de 8 à 16 ans moitié prix, enfants mineurs de 8 ans gratuit
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